這條路上有一些讓我瞠目結舌,無法理解的商業模式。
荷蘭Cora曾經跟我提過生態村(Ecovillage)的概念,生態(Eco)是環保(Ecology)、節能(Conservation)、最優化(Optimization),由三個單字的第一個字母組合而成,ECO用在汽車上代表汽車可開啟節能模式,更經濟省油。
另一個意思是,它是一個擁有共同生態價值觀、經濟觀和文化理念的人共同經營的自然生態社區,生態村居民會去尋找電力,水和污水處理系統的替代方法,取代依賴化石燃料會對自然生態造成災難性毀滅,村民也會用現代人所說的有機栽培方式去種植所需要的食物,這些生態村落會進行以物易易物的模式生存,有點與世隔絕的感覺。
Cora跟我提起這個生態村國際組織,是因為我們聊到結束步行後回台灣我還沒有方向該做什麼,她建議我不用著急著做決定,時間到了我自然知道要做什麼,只是可以在還沒找到方向前,可以選一個自己喜歡的國家,加入當地的生態村,用勞動學習一些能力如製作蜂蜜、蓋房子、種植花草、食物,再用這樣的勞動換取住宿和食物,我當時聽到蠻心動的,但回到台灣我就給自己設定一些方向了,所以沒有採取任何行動。
再次踏上這條路我卻在路上發現幾個小小的生態村,有的做得還蠻像樣的,像這一間生態村的主人是澳洲來的一位帥哥,走過朝聖路因為喜歡這條路,找到這個廢棄的農地,用非常便宜的價格租下它,很克難的把它整修成可居住的樣子,慢慢有些志同道合的朝聖客加入,共同經營打造這樣的一個環境,他們分享一個開放空間給朝聖客進來休息,也提供一些自己種植的水果、食物、飲料,這些食物一點也不馬虎,我吃到了很好吃的藍莓、香蕉、水煮蛋、好喝的咖啡牛奶,所有的食物都自行取用,自己憑感動捐獻。
滿桌子的食物,都是有機種植 |
用世俗的眼光來看這樣的經營模式,你一定會問我:他們到底賺什麼?怎麼生存下去?這樣到底有什麼意義?老實說,我內心也有很多問號,但這裡被營造出好像一個半開放式的秘境,通過一道門進來就可享受片刻的寧靜,不用付出大把銀子就可享受食物、享受陽光、享受友情。
生態村一個很舒服可以曬曬太陽的廣場 |
另一個可以舒服窩在沙發上的角落 |
當天我的德國朋友Daniel,他從德國家裡出發走到這裡已經步行了2、3千多公里,這個小小的廣場讓他躺下後,第一次感受舒服到不想起身,一直慵懶的說:太舒服了,我真想留下來!太舒服了,我可以不要再走了嗎?最後他在這裡耗了半天的時間,晚我們三個多小時才跟我們會合。
慵懶的Daniel |
另一位巴西朋友Divina跟幾隻小貓玩得好開心﹐她是為紀念她因癌症去世的侄女來走這條路,雖天性樂觀開朗,卻也難掩一絲絲悲傷之情,但這天是我第一次看到她笑得好開心好燦爛,好似暫時忘掉那份悲傷一樣。
我想這個生態村的主人成功地營造了一個讓人想駐足停留的小天地。
Divina跟小貓玩好像跟小孩玩一樣 |
還有一個無法理解的商業模式是自由樂捐的路邊攤。
同樣的主人所準備的食物一點也不馬虎,看到以下的這張圖大概就可以理解我說的,我也不能理解主人的起心動念,這些食物看得出來主人很用心準備,水果很新鮮,每小包堅果都包得很漂亮,這樣的品質他可以要求比平常商店更高一點點的價格。
我內心又是一大堆疑問???取用食物的人他們會丟多少錢在箱子裡?這真是人性大考驗。
有朋友說,這個人走過朝聖之路,深愛朝聖之路,因此他用這樣的方式照顧朝聖客;也有朋友說,來走朝聖之路的朝聖客有一半經濟能力不錯,因為要有錢有時間才有可能踏上這條路,所以他們也會比較慷慨,但當然也有經濟不怎麼樣的很刻苦的朝聖客,兩者平衡之下,若運氣好其實主人還是有賺,只是賺多賺少。
自由樂捐的路邊攤 |
除了見識到這兩種不同的自由樂捐方式,在路上我有一次以物易物的有趣經驗,當時我在阿斯托爾加(Astorga)時碰上了起司展覽市集,地點就在高第蓋的主教宮旁的廣場,西班牙的起司總類很多,口味更是琳瑯滿目,品質好又便宜,在買的當下Brecht就提醒我,我得要背著它走一段路哦!我回她:這配紅酒很好吃耶!而且我想跟妳們分享。不聽勸的我忍不住花了五歐買了一塊約300公克重的起司,300公克雖不是太重,但每天步行至少25公里,我們背包的重量都是得要斤斤計較的。
人算不如天算隔天我就跟Brecht分開,在無法跟人分享的情況下我真的只能扛著它走,這時才有點小後悔幹嘛自己製造麻煩,卻也體會到有時實現生活中我也會買了一些”想要”但是”不需要”的東西,造成自己的困擾,讓自己在前進時不夠輕省,累積太多放不下的身外之物時,要前進要改變就會有很多顧慮。
已經忘記我如何跟這對義大利夫妻聊起來,只記得是在一個不起眼的小村莊遇見他們的,他們想留在這個小村莊,我說:這村莊很小為何要停在這裡?他說:他們上網預訂了一間還不錯的僻護所,有小商店可以買東西,可以自己煮東西吃。我很好奇這個不起眼的小村莊怎麼會有不錯的僻護所,因為好奇心驅使讓我尾隨他們找到了他們的僻護所,看起來還真不錯,有峇厘島Villa(別墅)的設計風味,一進去就放著輕柔的音樂,有一個小型的廚房,看起來蠻新的應該剛開始經營不久。
義大利夫妻 |
僻護所主人說他們在另外一個地方有一間商店,可以買一些東西回來煮,這對義大利夫妻邀約我一起過去看看。找到這家小商店之後,天啊!剛剛那個路上的路邊攤像沙漠中的綠洲,這個小商店像沙漠中的彩色綠洲。光是第一眼映入眼簾的,擺了休憩的小桌椅、沙發,一些手工藝品,就讓我愛上了這間小店小小一間雜貨店擺滿了各式各樣的零食、食物,有新鮮的水果、蔬菜,還有紅、白酒,往裏頭走有一個小走廊都是老闆娘的手工藝品,還有她親手編織的毛線衣、毛線帽,這個老闆娘像極了一位藝術家。起司的教訓告訴我,我不能再亂買東西了。
沙漠中的彩色綠洲 |
不知那來的神來一筆,在這裡用了午餐後,我問老闆娘的女兒我是否可以用那塊起司跟她們交換食物,我當下只是想問問看,如果可以,除了可以減輕我的重量,也避免浪費掉那塊起司,即便不行也沒關係,至少我嘗試過了。女兒轉頭用西班牙語對正在沙發上安靜編織的老闆娘,她抬起頭思考也沒思考,也沒看看我的起司長得如何,是否新鮮,甚至沒有聽我解釋那塊起司哪裡來的,馬上輕微的點頭答應,我覺得很不可思議,這筆交易居然可以這麼簡單迅速成交,她們也隨意我換東西,我拿了2根香蕉、2顆蘋果、一塊巧克力。
小商店內部一景 |
小商店內一景 |
小商店內一景 |
這個以物易物的經驗讓我反思,很多時候我們太會去算計對方在想甚麼,失去了彼此之間單純而非常重要的信任。對孩子無法信任,我們無法放手讓他們可以完成他們原本就有能力完成的事;對另一半無法信任,隨時猜疑她的行為舉止,不必要的爭執變多,搞得雙方都累;與顧客之間不夠信任,成交時間延長,無形中拖累了彼此的時間成本。想想這些狀況,若能單純的強化彼此的信任,省下無形時間與精力的耗損,我們可以從事多少更有意義的事?!
安靜閒適正在編織的老闆娘 |
這個老闆娘著實讓我體驗被對方單純充分信任的喜悅,也讓我更重視經營與建立與朋友家人間的信任感。